4年3次提價，是誰給洽洽食品的勇氣？

8月23日，洽洽食品發布產品提價公告。公告中稱由于產品升級、生產成本上漲等原因，對葵花子系列產品出廠價格提價約3.8%，并于8月21日起開始執行。其實產品提價很常見，洽洽食品也不是第一次提價了。

據經銷商透露，此次提價是四年內第三次提價，最近的一次是2021年10月22日，洽洽食品就曾發布公告稱，因原料等成本上升，對葵花子系列產品以及南瓜子、小而香西瓜子產品進行出廠價格調整，各品類提價幅度為8%-18%不等。

我關心的是，洽洽食品提價對業績是否有影響？

一、提價對誰的影響最大？

葵花子業務是洽洽食品的主營業務之一，洽洽食品發布的2022年半年報顯示，上半年營收為26.78億元，同比增長12.49%。最大收入來源依然是葵花子業務，上半年葵花子業務收入為18.44億元，同比增長14.29%，占總營收的比重是68.86%。

提價影響最大的或許是經銷商。分銷售模式來看，洽洽食品85%的收入都來自經銷商。洽洽食品2022上半年營業收入26.78億元，總銷量9.88萬噸，對應噸價2.71萬元/噸，所以提價3.8%相當于葵瓜子出廠價格為2.81萬元，每噸貴了1000元左右。

但是我們要注意的是，經銷商只是洽洽食品與消費者之間的一個“中轉站”，瓜子最終是會被消費者購買。因此，漲價的最終承擔者還是每一個購買洽洽瓜子的顧客。

可是產品整體提價3.8%，也就意味著如果一包10塊錢的洽洽瓜子，價格比之前貴了不到4毛錢，對于消費者來說似乎沒什么影響，畢竟瓜子具備休閑屬性，每次消費數量并不多；而且洽洽食品經營多年，洽洽瓜子已經深入人心，客戶黏性也是沒問題的。

因此，提價的影響好像在無形中被消化了，而在不影響銷量的情況下，最終的受益者是洽洽食品。

二、洽洽為何多次上調瓜子價格？

四年內提價三次，2018年洽洽食品對瓜子出廠價格提價6%-14.5%；2021年10月對瓜子產品又提價8%-18%；今年8月再次提價3.8%。為何上一次提價還不滿一年，洽洽就要再度上調瓜子價格呢？

洽洽食品用數據告訴我們，提價不會影響銷量，還能實現量價齊升的效果。洽洽公布的半年報數據顯示，上半年實現營收26.78億元，同比增長12.49%，歸屬于上市公司股東凈利潤3.51億元，同比增長7.25%，業績創下了同期歷史新高。

從增速可以看出，洽洽食品量驅動效果比價驅動效果要好。根據半年報數據，洽洽葵花籽毛利率31.56%，堅果類毛利率25.72%，相比去年同期，葵花籽毛利率下降0.42%、堅果類毛利率增長0.24%，可見毛利率改善并不明顯。

上面提到過，根據洽洽2022上半年的營業收入和總銷量，算出瓜子價格大概2.71萬每噸，同比增長1.9%，對比提價幅度可知量驅動比較明顯，說白了就是洽洽提價效果不顯著。所以，它又提價了。。。

三、洽洽提價的底氣在哪里？

企業的產品并不是想提價就能提價的，沒有提價的底氣，隨便提價就是自己給自己挖坑。片仔癀也是經歷了多次提價，不過它的產品有著國家絕密級配方，是獨一無二的，所以提價不會影響銷量，反而可以促進業績增長。

洽洽的主營業務是瓜子，一袋單價不高，且不屬于必需品，即便提價了消費者也不會有太大反應。不過這只是一方面因素，最重要的是洽洽自身的實力。

洽洽的品牌優勢和渠道優勢：

經過 20 多年的發展，洽洽產品線日趨豐富，深受消費者的喜愛，品牌知名度和美譽度不斷提升，是中國堅果炒貨行業的領導品牌。

2021 年，第十五屆中國品牌價值 500 強榜單中洽洽品牌價值達 262.91 億元。同時，洽洽連續 2 年蟬聯“中國堅果行業標志性品牌”，行業首家入選了“新華社民族品牌工程”，獲得安徽省政府頒發的“安徽省農業產業化龍頭企業 20 強”。

洽洽除了品牌優勢，還有渠道優勢。截至2022年6月底，洽洽經銷商數量已超過1000個，其中國內950多個經銷商、國外70多個經銷商，產品遠銷國外。此外，洽洽還在積極拓展新渠道，包括TO-B 團購業務、餐飲渠道合作等。

洽洽包裝瓜子市占率超50%，位列第一。

相較于其他休閑食品，瓜子行業已發展得比較成熟，葵花籽消費量在歷經90年代的快速增長后趨于穩定。瓜子以區域性品牌居多，但洽洽是全國性品牌，它的瓜子出現在每個超市的貨架上。

根據華經產業研究院數據，洽洽食品包裝瓜子市占率54%，遙遙領先于第二名金鴿的5%，無論是從產品豐富度、銷售規模還是市場認可度的角度來看，洽洽都處于行業絕對領先地位。

四、總結

洽洽食品的提價幅度不大，且結合以往提價經歷來看，飛鯨投研認為此次提價不會影響銷量。此外，洽洽經營了二十余年，無論是品牌、渠道、還是市場份額，洽洽在行業內都是領先的。綜合來看，洽洽食品是一家比較穩健的企業。

本文轉自:飛鯨投研