聚焦食品安全问题 众安科技将首次在食品供应链内应用区块链技术

有一天你可以知道你吃的鸡在哪里养殖、生产、加工和审查，会不会让你心里有更多安全感？

据Coindesk报道，中国众安科技公司宣布将推出基于blockchain（区块链技术）生产系统，将区块链技术应用到整个食品供应链，旨在跟踪养鸡的整个过程。

众安科技公司在去年11月成立了中安技术中心，众安科技表示，该区块链技术应用将为每只鸡提供身份识别，记录其出生信息、养殖场饲养信息、加工厂加工信息和物流供应商送达市场的信息，提供的信息不可谓不详尽。

该项目是中国第一批区块链技术应用到农业的案例之一。此外，众安科技还将同位于杭州的物联网公司Wopu合作，提供加工鸡肉相关的物理设备，并使用移动应用程序来检查每个交易记录。

据汇讯网（www.fxshell.com）了解，近年来食品安全问题一直是中国人民关注的热点问题。地沟油、奶粉事件等食品安全问题层出不穷。2014年，美国OSI Group（福喜集团）上海子公司在向上海、香港和澳门的肯德基和麦当劳供应过期鸡肉，被媒体爆出在国内轰动一时。虽然三方公司都出面澄清，但鸡肉问题确实存在，解决食品安全问题在国内仍有很长的路要走。