格隆匯3月26日丨特海國際(09658.HK)發布公告,截至2023年12月31日止年度,集團收入為6.86億美元,同比增加23.0%;公司擁有人應占年內溢利為2565.3萬美元;餐廳層面經營利潤率為9.0%,同比提升4.9個百分點。報告期內,集團所經營的海底撈餐廳整體平均翻臺率為3.5次╱天,同店平均翻臺率為3.6次╱天,相比2022年整體及同店平均翻臺率...
格隆匯3月26日丨特海國際(09658.HK)發布公告,截至2023年12月31日止年度,集團收入為6.86億美元,同比增加23.0%;公司擁有人應占年內溢利為2565.3萬美元;餐廳層面經營利潤率為9.0%,同比提升4.9個百分點。報告期內,集團所經營的海底撈餐廳整體平均翻臺率為3.5次╱天,同店平均翻臺率為3.6次╱天,相比2022年整體及同店平均翻臺率3.3次╱天及3.3次╱天,提升0.2次╱天及0.3次╱天。其中,2023年上半年,集團的平均翻臺率為3.3次╱天,下半年則為3.8次╱天,提升顯著。
翻臺率的提升,主要得益于(i)2023年國際市場雖然承受了多重壓力,但服務業整體相比2022年有明顯的復蘇;(ii)集團自身在提升顧客滿意度、門店管理水平方面做出了大量努力;(iii)集團針對淡季、低峰期及特定消費人群,做了更豐富、更靈活的營銷活動,以更好的匹配消費者的需求。
截止2023年12月31日,集團在國際市場共經營115家海底撈火鍋餐廳,其中70家位于東南亞地區,17家位于東亞地區,18家位于北美地區,10家位于其他地區。2023年初,集團重新評估了已簽約項目的質量和前景,主動停止了不合格項目的推進,全年最終新開5家海底撈火鍋餐廳,并首次進入阿聯酋市場。2023年因物業自身轉型而關閉1家餐廳,較2022年末,凈增加4家海底撈火鍋餐廳。
為了滿足更廣泛的消費群體,集團亦積極探索不同業態經營。截至2023年12月31日,除海底撈火鍋餐廳外,集團亦擁有若干其他品牌餐廳,在包括但不限于快餐、清真火鍋等業態中探索。
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