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奈雪的茶登陸港股，蜜雪冰城啟動上市輔導，茶飲品牌瞄準資本市場之際，作為原料供應商的一眾企業也聞風而動。
浙江德馨食品科技股份有限公司（下稱“德馨食品”）近日更新招股書，繼續推進深市主板上市進程。德馨食品主要產品包括飲品濃漿、風味糖漿，2022上半年年蜜雪冰城、星巴克為其前兩大客戶。
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成立于2012年的德馨食品通過對現代食品科學技術的運用，實現食品飲品主輔配料的標準化、集約化和智能化生產，從而為餐飲連鎖企業和食品工業企業提供菜單(配方)設計方案、主輔配料一站式供應服務。
為及時滿足下游客戶產品高速迭代的需求，德馨食品建有飲品配料中試生產線，從而在較短的周期、以較低的成本達成現制飲品配料從概念到現實的工業化生產目標，顯著降低新產品的研發時間、試錯成本，及時高效地滿足了客戶產品推陳出新、更新迭代的需求。
自成立以來，德馨食品已陸續打造了以“德馨珍選”、 “珍果鮮”、“蓓朵芬”、“馨芝味”、“譜兒食刻”等為代表的多個系列產品的品牌，在現制茶飲、現磨咖啡、連鎖餐飲行業等領域業已具有較高知名度和美譽度。
目前，德馨食品的主要產品包括果蔬汁飲料濃漿、植物蛋白飲料濃漿、NFC茶湯等系列飲品濃漿；咖啡調味糖漿、黑糖糖漿、竹蔗冰糖漿、零卡糖漿等系列風味糖漿；以及餅干碎、寒天晶球、果凍等系列飲品小料。2022年，德馨食品共計推出24支新品，珍果鮮青柚、珍果鮮陽光青提等產品銷售火爆，并上線了生椰乳、燕麥奶等植物基系列以及5種風味咖啡豆。
業績方面，2020到2022年上半年，德馨食品營業收入分別為3.57億元、5.29億元和2.39億元，凈利潤分別為6871.91萬元、9547.26萬元和2418.31萬元。報告期內，德馨食品的飲品濃漿收入占比在60%左右，風味糖漿收入占比在20%到30%之間，飲品小料收入占比在10%以內。
值得注意的是，德馨食品是眾多現制飲品企業的供應商，已經與百勝中國、麥當勞、星巴克、瑞幸咖啡、7分甜、蜜雪冰城、奈雪的茶、書亦燒仙草、呷哺呷哺、宜家、華萊士、阿華田、樂樂茶、海底撈、永和大王、三只松鼠等知名品牌企業建立良好合作關系，業務供給量總體呈不斷增長態勢。
報告期內，德馨食品的前5大客戶合計銷售占比均超過50%，其中星巴克、瑞幸咖啡、奈雪的茶等長期占據前5大客戶銷售榜。具體來看，2019年星巴克是德馨食品第一大客戶，當年交易金額為1.28億元，占當期銷售收入的32.62%。瑞幸咖啡、宜家分別是第二、三位客戶，交易金額分別占當期銷售收入的8.29%、5.11%。
來到2021年，瑞幸咖啡成為德馨食品第一大客戶，當年交易金額超1.26億元，占當期銷售收入的23.93%。星巴克退居次席，蜜雪冰城位列第四，交易金額為2339.32萬元。
德馨食品表示，2021年公司對瑞幸咖啡的收入增長較多。一方面，瑞幸咖啡業務規模大幅增長引致對發行人采購增長較快；另一方面，瑞幸咖啡對發行人植物蛋白飲料濃漿新產品采購量大幅增加引致公司對瑞幸咖啡銷售的大幅增加。
進入2022年上半年，蜜雪冰城成為德馨食品第一大客戶，當期銷售金額3405.14萬元，占比14.24%，而星巴克和瑞幸咖啡分別為第二和第三大客戶。
本次德馨食品IPO擬募集9億元，計劃投資于年產3.8萬噸飲品配料生產基地項目、飲品配料和烘焙產品生產線項目、植物基飲料生產線項目、研發中心建設項目以及補充流動資金。
德馨食品表示，募集資金擬投資項目主要是原有產品基礎上的產能擴充項目、為公司現有或未來產品提供技術研發支持的項目以及支持主營業務發展補充流動資金的項目。其中，“年產3.8萬噸飲品配料生產基地項目”主要產品為飲品濃漿、風味糖漿；“飲品配料和烘焙產品生產線項目”主要產品為飲品濃漿、烘焙食品；“植物基飲料生產線項目”主要產品為飲品濃漿系列產品中的植物基飲料濃漿；“研發中心建設項目”系為公司現有或未來產品提供技術研發支持；“補充流動資金”系為支持公司主營業務穩定、持續的發展提供營運資金支持。
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