
食有源,心方安。食品安全一直是大众关心的热点问题。农产品质量安全更是老百姓菜篮子工程的重中之重!政府对于农产品的质量安全监管更是十分重视,多次下发文件积极推动农产品质量安全监管。
传统农产品溯源行业现状及痛点有哪些呢?
01
数字化水平低
传统农业生产商普遍没有数字化服务,供应链各环节数据不完善,产品关键信息真实性无法保证等境况,产业优化没有可靠数据支撑。
02
信息不对称
供应链上下游参与方信息繁多、大部分需要人工收集,且各方信息独立存储互相孤立,无法及时共享数据。
03
供应链效率低
供应链上下游存在大量的交互和协作信息不透明、不流畅导致各参与主体难以准确了解相关事项的状况及存在的问题,从而影响供应链的效率。
04
行业缺乏监管
大部分农业生产规模小,而且位置分散,政府监管执行难度较高,导致产品质量参差不齐。
区块链农产品溯源有哪些好处?
对消费者而言,农产品溯源,就是不仅能让消费者看到产品的尺寸、外观,还能通过溯源看到农产品从品种选择,到播种、收获、加工、包装、销售等一系列的生产过程。能使消费者放心。而且,利用区块链的不可篡改性,可以防止产品被篡改,让产品更加放心。
其次对于生产家,要建立农产品种殖、生产、流通的追溯信息库;加强标准体系;对各个环节进行全过程的监控管理;进行追溯信息的综合分析利用;提供追溯作业平台;通过网络、客户端等渠道提供综合信息服务等。
农产品可溯源就是农产品第二张脸,消费者通过农产品溯源码了解农产品生产、成长、运输、加工过程中一切信息,从而提高农产品购买率。因此,对于农产品生产企业而言,无论是从消费者、国家监管或者企业自身来说,实现自身产品的信息可追溯,都是农产品企业发展的必经之路,也是整个农产品市场的最终导向。
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