唯链报告：到 2027 年用区块链和物联网追踪食品的规模将达 3000 亿美元

Cointelegraph Consulting 和 VeChain 发布的最新报告称，区块链技术联合物联网（IoT）将可以解决食品行业面临的一些最紧迫的挑战，每年可以节省 1000 亿美元 。到 2027 年，使用区块链和物联网追踪食物的规模将达 3,000 亿美元。物联网传感器可将有关食品的准确信息发送到区块链网络，从而为利益相关者提供整个供应链的快照。 该数据可用于确保食品的真实性，新鲜度和整体质量。