Brands宣布在美国推出首家数字方式的Taco Bell餐厅

曼哈顿时代广场将举办美国第一家“数字化”塔可钟餐厅，从明天开始，Yum!Brands(纽约证券交易所股票代码：YUM)今天宣布，它加入了其他几家连锁餐厅已经率先开创的趋势。只有数字标签意味着店内没有就餐设施，顾客和餐厅工作人员之间的接触也很少，高科技的点餐系统取代了传统的就餐方式。

饥肠辘辘的顾客会用两种方式中的一种下订单。一种方法是使用塔可钟餐厅10个自助服务站中的一个，另一种方法是使用该品牌的应用程序或网站提前购买。一旦下了订单，顾客就会收到一个订单号，用来从取餐区一个触摸屏操作的小柜里取食物。这家店还将出售塔可钟主题的纪念品，以及一款樱桃绿苹果口味的“钟苹果冻”饮料。

Yum !品牌公司表示，这家分店将率先在大苹果地区增加至少25家塔可钟分店。这也是该公司在2030年前将塔可钟打造成一个价值200亿美元品牌的整体计划的一部分。

随着2019全球卫生事件的封锁导致在线订购、取货和送货的大规模加速，Chipotle Mexican Grill(纽约证券交易所代码:CMG)于2020年11月开设了第一家数字餐厅。该公司一直在努力加强自己的数字业务，包括计划使用机器人送货，以减少日常开支。星巴克(纳斯达克股票交易代码:SBUX)也同样开设了数字设备，以应对快速变化的环境。

虽然时代广场的餐厅是百胜在美国第一家只提供数字服务的塔可钟餐厅，但它于2020年12月1日在伦敦开设了一家类似的餐厅，显然受到了顾客的好评。