在替代肉类制造商表示已与百事可乐签署合作协议之后，Beyond Meat的库存周二飙升——尽管此举可能会带来更多变化。
Beyond Meat和百事可乐宣布成立新的合资公司The PLANeT Partnership，食品制造商将“开发、生产和销售用植物蛋白制成的创新零食和饮料产品”。两家公司希望在百事的营销和分销基础设施中使用Beyond Meat的人造肉技术。财务条款没有披露。
Beyond Meat的股票在最近的交易中上涨了25%，达到198.33美元;百事可乐股价上涨0.4%，至140.76美元。
Beyond Meat stock以与知名食品品牌合作的新闻而闻名。今年早些时候，Beyond与百胜餐饮集团Yum!百胜塔可钟。2020年末，该公司表示将扩大与沃尔玛的分销后，其股价飙升了近10%。同样，在麦当劳宣布推出McPlant计划后，该公司的股价也下跌了20%，因为该公司一如既往，没有证实是否使用了Beyond Meat的产品。
然而，除了百事可乐的消息令人兴奋之外，可能还有更多的事情要做。该公司有38%多一点的股票卖出了空头头寸，这可能会被最近席卷了大量看跌交易的狂热投机交易所套现。换句话说，投资者可能正在竞相逆转他们对股市以外股市将下跌的押注，也就是所谓的轧空。
GameStop就是最近的典型代表。自年初以来，该公司股价已累计飙升332%。这种挤空行为导致卖空者变得有创意，但也波及到其他有高卖空兴趣的股票。该公司股价在短短三周内飙升逾70%，分析师不愿继续上调目标价格，因此该公司今天两次被下调评级。
今年迄今为止，Beyond Meat的股价上涨了60%以上，今天的股价也大幅上涨，而且投资者对该公司的空头兴趣也很高，因此，Beyond Meat似乎很有可能被纳入这一集团，即使它与百事可乐的交易最终会给该业务带来增长。
jay
