Palihapitiya可能永远不会公开上市。
即使你没有在Chick-fil-A餐厅吃过饭，你也一定听过它的忠实顾客对鸡肉三明治的赞美之词，以及它的员工异乎寻常的礼貌。
这家公司在经营方式中灌输了一些基本原则，其中许多源自这家家族餐厅的基督教信仰。这也是为什么你在周日也找不到一家开门的Chick-fil-A，这让它的许多粉丝感到沮丧。然而，由于菜单相当有限——基本上是鸡肉、薯条和饮料(华夫饼是其订购最多的菜单项)，这家餐厅可以专注于做它知道的事情，并且做得很好。
这帮助Chick-fil-A在竞争中超越了百胜!Brands旗下的Taco Bell和赛百味将成为中国销售额第三大的连锁餐厅，尽管它的门店比许多竞争对手都要少。它的成功引发了鸡肉三明治之战，并席卷了整个快餐行业。
Chick-fil-A三明治的受欢迎程度，以及消费者不断改变的偏好，使鸡肉成为一种健康的、可食用的蛋白质，促使国际餐厅品牌旗下的Popeyes Louisiana Kitchen推出了自己的炸鸡三明治，迅速火了起来，甚至成为一种文化现象。
其他连锁店也推出了自己的版本，尽管没有一家像Chick-fil-A和Popeyes那样受欢迎，但麦当劳是最新进入该领域的一家，试图抓住鸡肉三明治潮流的尾巴。下个月它将推出三种变体。
过去十年来，Chick-fil-A的销售额增长了两倍，据估计，2019年的收入达到113亿美元，同比增长13%。目前有2470家餐厅在营业，每家餐厅的平均收入接近460万美元。
相比之下，麦当劳当年在13800家餐厅的年销售额为400亿美元，每家餐厅的平均收入为290万美元。塔可钟的总销售额与Chick-fil-A相似，但餐厅数量是Chick-fil-A的近三倍，每家餐厅的平均收入为160万美元。
事实上，没有任何一家全国性的快餐连锁店比Chick-fil-A每家餐厅的收入更高。
一些分析人士认为，Chick-fil-A完全有可能实现年销售额300亿美元的增长，这将使其成为仅次于星巴克的第二大连锁企业，年销售额仅次于麦当劳。
像Chick-fil-A这样拥有内置外卖业务的餐厅，将提供更好的机会和回报，深入研究其餐厅级别的收入和利润率将提供有价值的洞见。
除非Palihapitiya决定直接收购Chick-fil-A，然后将其上市，否则投资者只能满足于一边享受鸡肉三明治，一边梦想着下一个他们希望有机会投资的私营企业。
jay
