麥趣爾被罰款7351萬元？就這？

麥趣爾這份《行政處罰決定書》再次證明了什么叫說話的藝術。

麥趣爾牛奶里出現低毒丙二醇的做法被定義為“超范圍使用食品添加劑”，對于牛奶中出現丙二醇的原因，只用了“將原奶導入存儲罐過程中超范圍使用食品添加劑”這一句話就把我們打發了。

將原奶導入存儲罐的過程中，超范圍使用食品添加劑。

那么請問：

為什么要往原奶里添加丙二醇？

是刻意為之還是無心之失？

是員工自行添加的還是公司授權的刻意行為？

如果公司明知不該添加卻故意添加，以此達到某種目的，那么這樣做就是其心可誅。

因此，別看麥趣爾發的這份公司公告滿打滿算三頁紙，寫了上千字，可是公司避重就輕對關鍵信息閉口不說，有著強烈的自我防御意識。

這就是說話的藝術吧。

看上去什么都說了，但又什么都沒說。

記得麥趣爾剛被爆出來添加丙二醇的時候，還有很多人給麥趣爾洗白。

說什么“不排除奶牛吃了有問題的飼料”；

說什么“背后是資本的力量在帶節奏黑麥趣爾”；

說什么“麥趣爾要是有這個公關能力，也不至于被帶節奏成這樣”。

我pei！一碼事是一碼事，拎得清比較重要。

站在上帝視角看問題，究竟是因為這樣做能給自己帶來與眾不同的優越感，還是因為自己的認知和理性的確達到這個層次了？

這次的行政處罰中，對公司罰款7351萬元，對法定代表人罰款72萬元，對其他相關責任人罰款30萬元左右。

但是麥趣爾對添加丙二醇造成的不良影響，遠不是這些錢能夠覆蓋的，比如說，麥趣爾憑一己之力拉低了部分消費者對新疆牛奶的信任，這樣的損失該怎樣彌補？

同是新疆乳企的天潤乳業在2021年年報里將“行業潛在負面新聞影響市場需求的風險”視為第一大風險，并說：

2008年“三聚氰胺”事件嚴重打擊了國內消費者的信心，消費者對乳制品行業方面的負面新聞更為敏感，乳制品行業及上下游行業潛在的負面新聞不論是否屬實，都可能對行業和行業內企業帶來一定程度的不利影響。

如未來乳制品行業再次發生類似“三聚氰胺事件”的負面事件，將嚴重影響行業內企業聲譽，動搖消費者信心，導致行業需求端的迅速萎縮。公司作為乳制品行業企業，將面臨此類行業潛在負面新聞造成的不利影響和引致的經營風險。

事實上自從三聚氰胺事件后，在乳制品行業里，像麥趣爾這樣因產品質量問題被罰款7000多萬的負面新聞已經不常見了。下圖是我從“同花順iFinD”中查找到的乳制品企業涉及到“行政處罰”公告的匯總，莊園牧場和燕塘乳業也被處罰過，不過情節比麥趣爾要輕很多。

比如說燕塘乳業被處罰，是因為占用基本農田耕地；

莊園牧場被處罰，是因為蛋白質含量不達指標，而不是像麥趣爾那樣直接往牛奶里添加不應該添加的東西。

因此，麥趣爾這次的行為，算是刷新了行業內企業近年來被處罰的上限。

奶源好新疆乳企重要的優勢。

新疆是我國三大牧區之一，發展畜牧業具有得天獨厚的區位優勢。新疆三山和兩盆的周圍，擁有大片優良的牧場，新疆飼草料資源豐富，牧草品種多、質量好。

根據期刊里的數據，2020年新疆有乳品企業52家，其中北疆乳品企業主要有：

①新疆天潤乳業有限公司；

②新疆西域春乳業公司；

③新疆花園乳業有限公司；

④新疆麥趣爾乳業公司；

⑤新疆綠成農業開發公司

⑥伊利（新疆）乳品廠；

⑦蒙牛（新疆）乳品廠；

⑧維維（新疆）乳業公司；

⑨新疆伊哈牧場；

⑩新疆西部牧業畜牧養殖股份有限公司等。

南疆乳品企業主要有：

①新疆瑞源乳業公司；

②新疆南達新農業開發公司；

③新疆新農乳業有限公司；

④新疆三宇乳業公司等。

其中天潤和西域春2家鮮奶收購、加工、銷售量占全疆商品奶總量的48%，天潤、麥趣爾、西部牧業是上市公司，天潤為中國奶業20強（D20）企業，西域春為D20觀察員企業。

麥趣爾在2021年年報里說：

公司仍將把質量安全作為日常管理的重要使命。

若乳制品行業里的其他企業發生食品安全事件，也會對公司造成影響。

真是諷刺。

自己生怕被同行連累了，

現在卻主動連累同行。

新疆乳企本就規模不大，都是區域性企業，且面臨著出疆難等問題，好在它們的奶源好，有利于形成產品的差異化；可是麥趣爾卻用親身經歷告訴我們，好牛奶確實需要好奶源，但是有好奶源不一定能做出好牛奶，因為人會搗鬼。

因此，這次麥趣爾被罰7351萬元，一點都不多。

那些無辜的人、無辜的企業遭受的“無妄之災”，麥趣爾根本就彌補不了。

好好做個人吧。

本文轉自:小北讀財報