山東省飯店協會召開一屆二次會員代表大會

6月16日下午，山東省飯店協會一屆二次會員代表大會在濟南隆重召開。來自各省、市職能部門領導、中國飯店協會、中國烹飪協會領導、兄弟協會會長、各地市行業協會會長、協會會員代表出席了大會。

大會聽取張春良會長的一屆二次會員代表大會工作報告，安排部署了2022年工作，還聽取了監事會報告、財務報告，表決通過了協會章程修改方案、審議通過增補的會員議案。會上舉行了山東省《服務標準化示范單位》揭牌儀式，山東省飯店協會始終堅持標準引領，通過行業管理和服務標準化工作打造行業品牌，助力產業升級。

中國飯店協會和中國烹飪協會發來賀信，對大會的召開表示祝賀。中國飯店協會副會長王洪海和中國烹飪協會副會長趙孝國現場宣讀了賀詞。

山東省服務標準化示范單位揭牌儀式

自5月17日山東省飯店協會在濟南正式發布《預制菜通用設計實施指南》團體標準以來。引起行業的高度

，標準的制定為預制菜行業發展起到了良好的引領和借鑒作用，會上播放了山東省市場監督管理局標準化處處長馬曉鷗同志的標準宣貫視頻，為廣大預制菜企業進行了深刻解讀。起到了良好的反響。隨后，美團分享了《外賣市場數據解讀》，為預制菜線上運營提供了有效數據。

2022山東省“綠色飯店”啟動儀式

最后，大會在熱烈的掌聲中到會領導和嘉賓共同開啟了2022山東省“綠色飯店”的啟動鍵，并舉行了2021山東省“綠色飯店”、齊魯餐飲“四名工程”的授牌盛典。山東省飯店協會始終堅持大力倡導綠色生活，引領綠色消費，促進行業綠色發展，飯店餐飲業提質擴容，擴大消費上起到了積極作用。

在2022山東省“綠色飯店”創建啟動儀式上，省商務廳黨組成員、副廳長王洪平表示，首先代表省商務廳對大會的召開表示衷心的祝賀！對山東省飯店協會的工作表示肯定。他指出，3月28日，省政府發布《“十大擴需求”2022年行動計劃》，將促進餐飲消費納入傳統消費升級行動計劃。剛剛閉幕的省第十二次黨代會提出：要積極實施擴大內需戰略，堅定走生態優先、綠色發展之路。省商務廳作為行業主管部門，發揮好政策引領作用，推動全省住宿餐飲業綠色、集約發展，組織開展“綠色飯店”創建活動就是其中一個重要抓手。我們舉行2022山東省“綠色飯店”創建啟動式，既是一次認識上的再深化，也是一次活動的再動員、再部署。他希望：一是希望相關行業協會發揮好“橋梁、紐帶”作用。二是希望“山東省綠色飯店”發揮好“示范、引領”作用。三是希望新聞媒體發揮好“宣傳、引導”作用。

省市場監管局二級巡視員郭大雷首先對一屆二次會員代表大會的召開表示衷心的祝賀。他指出，標準化工作的開展可以協同推進一個企業乃至一個行業的理念共識，行動共識，并在行業內各個領域取得顯著成效。這次指導山東省飯店協會制定的《山東省預制菜通用設計實施指南》也是為有效實施預制菜發展提供技術路徑。對促進消費，推動行業發展，發揮重要的技術支撐作用，下一步要加大宣傳力度，推動行業實踐，樹立預制菜企業典范，發揮標準的引領作用，以標準引領飯店餐飲行業消費新的經濟增長點。

山東省疾病預防控制中心慢病所所長郭曉雷，對省飯店協會工作開展情況給予了充分肯定，尤其對三減三控工作的開展表示滿意。現場闡述了三減控三高工作開展的具體內容，對下一步工作提出了明確要求。希望協會繼續一如既往的做好三減三控工作，確保行業的高質量發展，保障消費者的飲食健康，為健康山東、健康中國再做貢獻。最后祝賀山東省飯店協會一屆二次會員代表大會成功召開。

山東省社會組織總會黨委書記周天增指出，山東省飯店協會是山東省社會組織中重要的一員，年輕而充滿活力，省內最有發展前景的社會組織之一，協會的發展離不開會員的支持，希望協會各項工作做好，為會員提供更優質的服務。加強黨的建設，激發黨建活力，創建黨建品牌。充分發揮行業協會的帶頭作用，推動行業健康有序發展。最后祝山東省飯店協會一屆二次會員代表大會圓滿成功。

張春良在工作報告中指出，山東省飯店協會在省委省政府及各級職能部門領導下，在各理事、會員單位的關心支持下，認真貫徹黨的各項方針政策，統籌疫情防控和飯店餐飲業發展，獲得良好的社會反響。他表示，2022年是我省新舊動能轉換“五年取得突破”的決戰之年，省飯店協會將牢記使命，遵照省委省政府十四五規劃工作部署，按照省相關職能部門的工作要求，創新發展，銳利進取，積極促進我省飯店行業高質量發展，聚焦會員企業需求，以滿足人民群眾對美好生活的向往為出發點和著力點，敢擔當勇作為，辦實事，求實效。

2021山東省“綠色飯店”暨齊魯餐飲“四名工程”授牌盛典

本文轉自:齊魯壹點