齊魯晚報記者 李培樂
4月15日,濟南仁風鎮的照文富硒瓜果種植專業合作社內,工作人員正在忙碌著給西瓜裝箱、發貨。當下西瓜的銷售以線上銷售為主,合作社每天的銷量達到了1.5萬斤以上。這種有“冰激淋西瓜”稱譽的地理標志產品正在走進千家萬戶。
口感爽脆,富硒西瓜12元一斤
14日,齊魯晚報記者來到了位于濟南市濟陽區仁風鎮的富硒西瓜基地。在照文合作社內,辦公室里“西瓜大王”幾個大字異常醒目,各種獎牌也掛了滿滿一墻。
“來,嘗嘗這西瓜,剛剛采摘的。”正說著,仁風富硒西瓜創始人張召文端上了一盤西瓜。
吃到嘴里,富硒西瓜的口感很是爽脆,甜度也讓人舒適。張召文告訴記者,今年的富硒西瓜12元一斤。
在合作社院子里,七八位工人正在緊張地組裝著箱子。合作社的富硒西瓜都是統一包裝,根據大小和價位等進行不同的包裝。同時,齊魯晚報記者注意到,所有的箱子上都粘貼有富硒西瓜創始人張召文的頭像。張召文說,包裝上貼頭像,一方面為了防偽,另一方面也是對西瓜品質的一種保證和信心。
線上銷售為主,每天發貨超1.5萬斤
采摘的西瓜大小不一,都用大筐裝著,用三輪車直接拉進發貨車間。據了解,一大筐西瓜的重量超過150斤。現場兩名村民正在挑選西瓜,首先將裂口的劣等瓜選出來,然后根據西瓜的大小分別裝箱。
齊魯晚報記者在現場采訪的時候,不時有市民前來購買西瓜。但和往年相比,來現場購買西瓜的人流量下降明顯。“現在基本是以線上銷售為主,像原來的銷售地上海、南京、蘇州等,今年因為疫情基本都不發貨了,現在主要是濟南及省內城市。”
張召文說,由于疫情原因,今年的仁風西瓜總體有一定的滯銷,但是他們合作社的50多個大棚,因為這些年積聚的良好的品牌效應并不愁賣,“當地一些大棚受影響,我們這邊還是供不應求,如果要買西瓜還是需要提前預約。”張召文笑著說,現在西瓜每天賣1000箱左右,每天的銷量超過1.5萬斤。
“富硒西瓜”有證書,硒含量檢測合格才可以
在去往照文合作社的路上,路邊也有瓜農豎著仁風富硒西瓜的牌子。
不過,齊魯晚報記者了解到,稱得上富硒西瓜的,必須有硒含量檢測證明。
14日,山東省農技協富硒專業委員會主任劉延祥也來到了合作社,并且帶來了今年仁風富硒西瓜的硒含量檢測報告。記者看到,這份檢測報告由山東標準檢測技術有限公司出具,顯示檢測的樣本硒含量指標是每千克含硒量為28微克。
根據山東農村專業技術協會與山東標準化協會于2019年9月9日聯合發布的《富硒食用農產品及其制品硒含量》團體標準,每千克西瓜的硒含量在“15—100”微克之間的,才可以稱為富硒西瓜。所以,今年的仁風富硒西瓜是名副其實的富硒西瓜。
“沒有硒含量的證明,或者指標不在合理區間內的,都不能稱為富硒西瓜。”劉延祥提醒,大家購買的時候一定要仔細辨別。
本文轉自:齊魯壹點
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