俗話說的好，民以食為天。不管是那個國家，糧食都是生存的基本條件，正所謂手中有糧，心中不慌，而稻谷，小麥，玉米被稱為三大米，其中小麥是僅次于玉米產量排名第二的糧食作物，據最新數據顯示，小麥產量排在第一的是中國，產量1.3億噸，已經是連續第五年高產；排名第二的是印度，產量1億噸；排名第三的是俄羅斯，產量8589萬噸；排名第四是美國，產量4969萬噸，中國產量比印度多了3000萬噸，比俄羅斯多了4411萬噸，比美國多8054萬噸，相當于美國2.6倍，中國小麥可謂是自給自足。
但是近期俄烏局面升級，天然氣、石油、化肥成本、農田價格等的隨之飆升，人口糧食價格隨之出現波動，本月芝加哥小麥期貨價格一度飆升至13.635美元／蒲式耳，創歷史新高，超過了2008年全球糧食危機期間的高點，而國內部分地區已經突破1.7元／斤，俄烏出口受阻，但是我國卻官宣允許俄羅斯小麥全境進口，并且在進口俄羅斯小麥的時候有強調小麥矮腥黑穗病，我國和俄羅斯都是小麥生產大國，生產體量更是占到全球總產量的1/4，這不得不讓人驚訝，俄羅斯的小麥和我國原本可以自給自足的小麥相比有什么優勢？俄小麥為什么這么重要？
產量最大的中國，卻進口俄羅斯小麥，為何？
中國是地大物博的國家，雖說人口占比最多，但是糧食產量也是相當大的，連續5年小麥產量達到1.3億噸，種植面積占到全國耕地總面積的22～30%，耕地面積位居世界第四，人均產量446千克，糧食生產最多的省份有黑龍江、河南、山東產量分別為6019萬噸、5973萬噸、4723萬噸，據相關數據顯示，2020年中國小麥產量為13425萬噸，同比上升0.5%；小麥單位面積產量為5742公斤/公頃，同比上升2%，2021年中國小麥產量為13695萬噸，畝產區間為500～900公斤，小麥產量全球第一，自給率100%。
雖然我們小麥產量全球第一，但是我國依舊在小麥進口上占比很大，2020年中國小麥進口量為838萬噸，同比上升140.1%，2021年我國小麥進口將為971.68萬噸，同比增加16.27%，進口主要來源國是美國、加拿大、澳大利亞、法國、俄羅斯，占比最多的是澳大利亞，約占28.14%，最少的是俄羅斯，占比1.07%，而今年我們更是全面進口俄羅斯的小麥，那這是為何？自給自足卻還要選擇進口？
首先，我國小麥播種面積一直在減少，人口眾多，人均占比變少，進口可以緩解壓力。據了解，從1998年到2008年，十年時間中國小麥播種面積從4.4661億畝下跌至3.5426億畝，播種面積減少了20.7%，雖說后來有所回升，保持穩定，但是得益于小麥的育種技術和種植手段的進步。
其次，如今俄烏關系升華，誰都不敢保證糧食需求的變動，適當的進口預備，也是有備無患，一旦出現問題我們也可以應用自如，再加上合作伙伴澳大利亞，作為我國主要的牛肉供應國、糧食進口國，隨著其對華牛肉出口的下降，俄羅斯成為了我國最大的賣家。
俄羅斯小麥，為何這么重要？
糧食是一個國家必不可少的必需品，沒有糧食就沒有發展，沒有糧食就沒有生命，一切運行都離不開糧食的支撐。我國即使能夠自給自足，但并不代表后期也不需要，俄羅斯是全國小麥出口最多的國家，土地資源十分豐富，耕地面積1.17億多公頃，占俄領土的10%左右。全俄人均耕地0.8公頃。以莫斯科為中心的黑土區、頓河流域、伏爾加河沿岸和外高加索地區是俄羅斯的主要農業區。據了解，在近幾年的單產方面，冬小麥約為3.5~4噸/公頃，平均每畝只有460~530斤。春小麥的單產更低，平均每畝只有200~260斤左右。雖說俄羅斯小麥的單產和總產都不及我國，但品質卻更勝一籌，可以說跟我國是互補關系，那優勢在哪？
首先，在俄羅斯境內，有著大片的黑土地，對于小麥來講，這是非常優越的生存環境，因為其含有較高的腐殖質、養分、礦物質、有機質等，比如歷史悠久的春小麥種植區西伯利亞南部以及伏爾加河，還有冬小麥種植區中央的黑土區和北高加索，種植面積常年穩定在2500萬公頃以上，生產品質是極其高，比如伏爾加河種植的小麥，麥粒質地非常好，蛋白質含量高達14%～20%。
其次，俄羅斯小麥不在量，而在質。俄羅斯有些得天獨厚的小麥生活環境，并且對于農藥，肥料的使用也是嚴格控制，可謂是無公害小麥，另外俄羅斯地大物博，采用的是輪耕，土壤的肥力可以修復，雖說相比我國來講，相差1.6倍，但是品質、產量俄羅斯還是有一定優勢。我國卻重視與俄羅斯的合作，尤其是為了杜絕小麥矮腥黑穗病，中國同意從俄羅斯的全境出口小麥和大麥到中國來。
最后，中俄兩國關系友好，面對俄烏局勢，國際貿易受阻；面對疫情，全球糧食緊張，雖說十年不用為糧擔憂，雜交水稻也讓我們自給自足，但是精品小麥還是需要進口，俄羅斯的小麥，美國的大豆納入我國進口的合作伙伴，在俄羅斯的產品無人敢進情況下，消息一出，曾經的合作伙伴澳大利亞等國趨于利益的問題，都來評論，但是每個國家自身發展都需要長遠來看。
常言道，不求大富大貴，只求平平安安。糧食是每一個國家的生存的基本，中國人口14億，溫飽解決，國泰民安是最為重要的，小麥產量中國和俄羅斯相差1.6倍，但是俄羅斯的品質卻高于我國，擇優進口有備無患，放開進口俄羅斯小麥，還增進兩國友好關系，可謂是兩全其美，面對如今的局面，你們又是如何看待呢？
本文轉自:奇點聊財經
jay