京津地區居民將更普遍地吃上低鈉鹽。中鹽京津冀鹽業有限責任公司近日在北京舉行“健康中國行動,低鈉鹽推廣進社區”活動啟動儀式,該公司黨委書記、董事長范志表示,2022年是低鈉鹽推廣年,“擬在京津兩地開展以減鹽減鈉為主題的‘低鈉鹽進社區’宣傳活動300場以上,北京地區預計覆蓋200余個社區10萬余人”。
近年來,國家衛健委等有關部門在推動“減鹽、減油、減糖”行動,其中減鹽行動的重點之一就是推廣低鈉鹽。在加碘食鹽的基礎上,低鈉鹽含有一定的氯化鉀,比較適合中老年人和患有高血壓病患者長期食用。
“與普通食鹽相比,低鈉鹽的顯著特點是減少鈉含量,增加鉀含量,從而改善體內鈉、鉀平衡狀態。”范志表示,有研究表明,若在全國推廣低鈉鹽替代普通鹽,每年可減少大約45萬心腦血管疾病患者死亡。
“希望通過科學的生活方式和健康的食鹽飲食,讓大家都能擁有一個健康的體魄、強壯的身體,更好地工作、學習、生活。”據范志介紹,中鹽集團從2009年起就開始在北京推廣低鈉鹽,并通過在產品包裝袋中放置限量鹽勺來推動居民“減鹽減鈉”。
據介紹,按中鹽集團部署,中鹽京津冀公司將2022年確定為低鈉鹽推廣年,并將利用3.15消費者權益保護日、5.15碘缺乏病宣傳日、5.17世界高血壓日、9.15減鹽宣傳周等重要節點,運用社會媒體和自媒體加大對低鈉鹽推廣活動的宣傳推廣力度。
在上述活動啟動儀式上,北京市西城區陶然亭街道工委書記史鋒表示,社區群眾應該積極響應“健康中國”行動,在日常飲食中減鹽、減鈉,并參與到食用低鈉鹽的宣傳中。
在當天活動儀式上,中鹽集團的工作人員開展了“換鹽”行動,居民可以用家中的普通鹽“一比一”現場置換低鈉鹽。同時,工作人員還向社區居民免費發放科學用鹽指導手冊和定量鹽勺。
本文轉自:中國財富網
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