從“褚橙”到“果千尋”，本來生活10年“高品質水果品牌化”之路

財經觀點 2022-08-03 16:24:15

從北京至云南玉溪哀牢山,距離3173.2公里。2012年,剛剛上線不久的本來生活網策劃了“褚橙進京”,把深藏在彩云之南大山里的一粒清甜帶到了初冬的北國,讓第一批用戶品嘗到了令人驚艷的“中國甜”。這一次成功的營銷,成就了“中國互聯網時代第一個農產品標志性品牌”。

在本來生活戰略中心副總經理孫紅看來,“褚橙進京”并不是“無心插柳”,而是本來生活打的一次有準備之仗。“在本來生活網上線之初,我們原產地買手從云南了解到褚老在哀牢山種植的冰糖橙。經過充分調研當時褚橙的種植環境、品質情況后,我們才果斷決定實施褚橙引進計劃。”孫紅回憶道。

對于這段經歷,本來生活初創團隊成員、本來集團供應鏈事業部總經理賈明記憶猶深。“褚橙是本來生活在‘源頭選品’探索上邁出的關鍵一步。我們去到果園、菜地、工廠開發最優質的源頭產品。從源頭去發現、開發農產品資源是我們持續探索的方向。也正因為有這樣的理念,我們才能夠在2012年成功開發出褚橙。”他指出。

作為團隊中最早到哀牢山調研的資深買手,孫紅認為,本來生活與褚橙結緣是雙方“價值觀一致”的必然結果。“這個價值觀就是對品質的至高追求。褚橙最早便在種植、采摘、加工、追溯、物流等流程制定了嚴格的標準,這使它成為中國水果產業乃至整個農業領域以標準化推動產品品質革新的典范之一。”孫紅指出。

十年合作,攜手共進。除了通過不斷優化理化指標提升褚橙品質,本來生活更積極運用供應鏈質量管理經驗,在全程溯源、包裝設計、品牌營銷等環節全方位升級褚橙品牌建設,助力褚橙成為中國柑橘產業標桿。

如今,“褚橙”已成為中國生鮮農產品的經典品牌化案例。這個與本來生活攜手走過10年征途的品牌,給雙方都帶來了經營實績與商業價值。

2021年,在“褚橙進京”9年之后,本來生活旗下高端定制水果品牌“果千尋”最終誕生,并歷經全面品控升級,首發推出優中選優的六款商品,包括阿克蘇紅旗坡產區100冰糖心蘋果、脆香紅庫爾勒香梨、甜桔柚、紅美人柑、高原紅蘋果、巖溶冬蜜柑等。

以新疆阿克蘇紅旗坡核心原產地產區的優質阿克蘇100冰糖心為例,2019年1月,本來生活網與紅旗坡集團達成戰略合作,宣布雙方整合資源,通過高品質的區域農產品和具有互聯網基因的品牌電商之間的有機結合,打造具有中國品質標簽的新時代農產品品牌。

據介紹,阿克蘇是新疆林果業面積最大、產量最多的地區,林果面積達到450萬畝,紅旗坡集團在標準化生產、質量監管及品牌打造上的創新工作,對阿克蘇特色林果業的快速發展起到了標桿和典范的作用,其生產的冰糖心蘋果更是阿克蘇特色農產品中的優中之品。

而本來生活的目標是,把阿克蘇紅旗坡產區100冰糖心蘋果,打造成蘋果界的“世界冠軍”級的高端品牌:從果徑、顏色、外觀磕碰損傷、糖度、糖心等多項理化指標上實現多維度精準分揀,保障產品出廠時粒粒都是冰糖心。0℃采摘,通過法國先進設備,利用紅外探測,從果徑、顏色、外觀磕碰損傷、糖度等20多項理化指標上,通過精準分揀,造就“粒粒都是冰糖心”的上乘品質。

▲本來生活‘果千尋’100冰糖心蘋果

“‘果千尋’的品牌寓意就是好果千尋。我們立志打造真正能夠代表國產好水果的行業品質標桿,讓更多安全、健康、美味的產品從原產地走向市場、走到消費者手中。”資深水果買手、本來生活網商品中心副總經理曾育煉表示。

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原文轉自：中國網科學

本文轉自:中國財富網

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